叶面喷肥又叫根外追肥，是一种经济、简便快捷的施肥方法，可以及时补充作物营养不足，提高产量，---品质，在甜菜、甜椒、黄瓜、甘蓝等蔬菜制种中已经得到应用，可以提高种子产量和。芹菜（apium graveolens l.）是伞形科芹菜属二年生草本植物，芹菜种株在开花期一般可顺次分生出四到五级侧生花枝，花枝顶端为复伞形花序。不同级次花序开花早晚相差较大，结籽率和种子也有明显差别。调查发现，芹菜一级和二级花序开花较早，处于整个花期的中前期，结籽性能较好；三级及以后分生出的花序结籽能力明显减弱，空瘪籽增多、种子发芽率降低。这种现象可能与芹菜种株中前期开花结籽大量消耗养分，造成后期营养不足有关。
研究表明，芹菜种子产量主要是由一级到三级花序所结种子构成，四级以上花序结籽率很低，尽管四级花序还能形成很多小花，但此时种株养分供应已出现不足，使得四级以上花序上的绝大部分小花很难正常结籽。本试验根据芹菜上述开花结籽特性，结合叶片喷肥肥效快而直接的优势，选用对植物开花结籽具有促进作用的磷酸二氢钾和硼钙肥，在芹菜花期选择适当时期进行叶面喷肥，及时补充养分不足，促进小花正常结籽。
一般以易溶于水的化学肥料（氮、磷、钾、微肥）、生物菌肥等为主，随配随用。肥料可单施或几种混施。如为了省工，有些肥料可同混施，有些则不能混施（如生物菌肥与杀菌剂）。
叶面肥喷用在南方多采用背负式喷雾器以人工喷施为主。生产上根据叶片代谢的生理、嫩叶的养分吸收率比老叶高60%左右、叶片背面养分吸收率比正面高4倍左右的原理，叶面肥喷施以嫩叶为主，且以叶子背面为好。喷洒至叶子正反面开始滴水为度。
叶面肥施用效果的好与差，与施用的天气、温度、风速、时段有一定关系。不同作物其叶肉细胞结构松紧、孔隙大小、展开时间等有差异，叶片吸肥时需要一定的温度和湿度。根据作物叶片这一生理习性，喷肥天气应选择在阴天或晴天的上午露水干时或下午4时后，避开中午高温强光照射，以免液肥蒸发过快影响吸肥效果或灼伤叶片。喷肥时气温应达25~30℃，液肥的水温应在20~28℃，水温、气温过低都会影响喷肥效果。在风速过大的天气，黄瓜叶面肥，施叶面肥效果不理想。另外，在喷肥后2小时内遇雨应补喷。
叶面肥的设计很巧妙，它作用于叶子上表面而不是背面，这样既方便施肥又不影响叶子的正常功能可谓是一举两得。市场有很多的进口叶面肥，我们今天来撩撩进口叶面肥的功能。
1.代替追肥，吸收空气中的氮肥，迅速和分解土壤中固定和不易吸收的磷、钾及补充锌、铁、硼、锰、钼等土壤---的各种微量元素。增强光合作用，加速水分和养分在作物体内传导吸收使作物生长旺盛，品质提高。
2. ---添加龙血树提取物，增强作物---抗逆能力，快速---各种因---、---、---引起的生理害，提高抗虫、抗病、抗旱、抗寒、耐涝、抗干热风、抗盐碱、抗重茬能力，降低灾害性天气对作物造成的伤害，并能解除因使用不当造成的各种病害。
3.促根壮苗、保花、保果、保苗、膨果亮色提高作物授粉能力，苗期加快生长发育，无弱苗；中后期平衡营养、不徒生妄长、提前成熟、提、延长采收期、防止落花、落果、延长农作物坐果期，提高产量25-60%（部分作物可增产）。
4. 挽救老化植株、防止农作物早衰、补充作物肥力和生长动力、对作物生理病害有一定的作用。
适用作物：粮棉油、瓜果菜、---茶树和药材、花卉苗木、食用菌等一切作物。
使用方法：苗期：亩用15-25克，中期：亩用25-40克，中后期：亩用35-45克，后期：亩用40-60克叶面均匀喷施。
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